百日宴削減預(yù)算的方法1.避免在月末舉辦百日宴

　　百日宴旺季一般是每個(gè)月的月末或者是月初，盡可能的避開結(jié)聚餐旺季，選在月中或者是每個(gè)月的上半旬就會(huì)很輕松的預(yù)定到打折場地。

百日宴削減預(yù)算的方法2.精簡賓客人數(shù)

　　百日宴邀請最要好的親朋好友，和最需要請的賓客，每桌精簡至8-10人，每多一位賓客意味著多了一份你需要付費(fèi)的餐點(diǎn)、酒水和其他一些費(fèi)用，光精簡的人數(shù)就可以幫助你節(jié)省很大一筆開支。

百日宴削減預(yù)算的方法3.精選費(fèi)用全包百日宴場地

　　可以挑選一些費(fèi)用全部打包的婚宴場地，例如鄉(xiāng)村俱樂部、酒店和宴會(huì)廳，這些擁有專業(yè)百日宴服務(wù)的場地，這樣可以不必單獨(dú)再請百日宴策劃、百日宴主任人等等，只需支付宴會(huì)費(fèi)用相對會(huì)便宜一些。

百日宴削減預(yù)算的方法4.選用當(dāng)季花材

　　百日宴上盡量選用應(yīng)季花材，才是省錢的最佳方法，不是應(yīng)季的花材，價(jià)格會(huì)相對昂貴很多。

百日宴削減預(yù)算的方法　5.限量酒水提供

　　酒水是一筆很大的開支，宴會(huì)現(xiàn)場僅為賓客提供啤酒、紅酒和白酒，外加一份雞尾酒。

百日宴削減預(yù)算的方法6.注重食物的美味

　　準(zhǔn)備四種口味大眾化的小菜，每盤擺放10碟；另外多準(zhǔn)備一些面包片和奶酪，以備女士和孩子享用。

百日宴削減預(yù)算的方法7.酒店減少一顆星

　　選用味道相近，價(jià)格更加實(shí)惠的食材來代替，比如用普通牛排代替菲力牛排，用鯰魚代替鱈魚。

百日宴削減預(yù)算的方法8.唱盤迎賓

　　一位有才華的DJ，完全可以用唱盤里的音樂營造出不遜于現(xiàn)場演奏的效果和氣氛，比邀請樂隊(duì)要節(jié)省一筆不小的開支。

百日宴削減預(yù)算的方法9.挑選簡單而實(shí)惠的百日宴蛋糕

　　百日宴蛋糕不要過于華麗而隆重，簡單樸素的百日宴蛋糕，每一小塊都可以降低10元成本。

百日宴削減預(yù)算的方法10.給攝影師限定工作時(shí)間

　　攝影師完成工作后，可以先行離開，避免婚宴后喝醉而支付過多的酒錢和打的費(fèi)用。

百日宴削減預(yù)算的方法11.控制照片數(shù)量

　　挑選照片的時(shí)候，挑選大家都出鏡的照片。同樣的相冊可以多做幾本給親朋好友不需要重新設(shè)計(jì)。

百日宴削減預(yù)算的方法12.控制請柬成本

　　你的百日宴請柬可以用數(shù)碼設(shè)計(jì),不要用最高級的印刷技術(shù),傳統(tǒng)傳統(tǒng)印刷即可。